天津这些地区的餐饮“红黑榜”出炉，有没有你常吃的店？天天要闻

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天津这些地区的餐饮“红黑榜”出炉，有没有你常吃的店？天天要闻

时间 :2023-05-20 00:17:12 来源 : 天津市消协

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为进一步督促餐饮单位主动落实食品安全主体责任，强化食品安全社会共治，市市场监管委自2020年8月份开始在全市范围内推行“随机查餐厅”活动，并以此为基础建立餐饮服务食品安全“红黑榜”公示机制。各区市场监管局按照有关文件要求，开展多次随机检查活动，并公布红黑榜。

(资料图)

2023年，各区市场监管局继续做好“红黑榜”制度常态化，在辖区内开展“随机查餐厅”活动。重点检查餐饮单位落实食品安全主体责任情况，并根据食品安全法律法规和餐饮服务食品安全操作规范要求，对信息公示、场所环境卫生状况、食品原材料存放及索证索票、专间或专柜卫生及使用情况、餐具的消毒及保洁、食品安全制度的制定及落实情况等进行检查。

本期“红黑榜”信息来自于河东区、河西区、东丽区

滨海新区、宁河区

河东区

红榜

餐饮店

天津市第四十五中学食堂

鲸鹏餐饮服务（北京）有限公司天津第一分公司

天津市河东区华鲁新亚饭庄

天津市河东区玖融湖院餐饮管理服务酒店

河西区

红榜

餐饮店

天津市河西区奕博餐饮店

天津市河西区津城臻宴餐饮店

黑榜

餐饮店

天津市河西区涌泉冷饮门市部

东丽区

红榜

餐饮店

董家湾重庆老火锅华明店

恩来顺火锅华明一店

黑榜

餐饮店

晓蕊家凉皮

滨海新区

红榜

餐饮店

天津生态城燃岩自助烤肉店

黑榜

餐饮店

天津友阿小天鹅酒店管理有限公司

宁河区

红榜

餐饮店

天津市宁河区旬羊餐饮店

天津市宁河区晟鑫面馆

黑榜

餐饮店

天津市宁河区虞美味麻辣烫店

“红黑榜”制度加大了对守法主体的宣传和违法行为的曝光力度，增强了公众对餐饮食品安全监管工作的获得感和参与社会监督的积极性。餐饮服务提供者应主动落实食品安全主体责任，共同守护群众“舌尖上的安全”。

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来源：河东区市场监管局、河西区市场监管局、滨海新区市场监管局等

编辑：袁野

初审：张旭

终审：马军

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